- 500 გრამი მაწონი
- 1 ცალი კვერცხი
- 1ჩ. კოვზი სოდა
- 1ჩ. კოვზი ძმარი
- 2-3 ჭიქა ფქვილი
- მარილი გემოვნებით
მაწონი ჯამში ჩავასხათ და კვერცხიდავუმატოთ ცოტა მარილი,სოდა, ძმარიც ჩავამატოთ. რომ გაფუვდება, ზეთი ჩავასხათ და ფქვილიც დავამატოთ. ისეთი მასა უნდა გავახადოთ რომკოვზიდან ისხმევოდეს.ტაფაზე ბევრი ზეთი დავასხათ რომ ფუფულა ბლინები გამოცხვეს. ორივე მხრიდან გამოვაცხოთ. თეფშზე დავალაგებთ და შაქარს მოვაყრით ზემოდან.
No comments:
Post a Comment